городские виноделы
Oct. 11th, 2013 09:41 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
2000 лет назад древние римляне делали это в своей колонии.
их потомки делают и теперь. для себя, у кого есть возможность. а c 2000-го года один кёльнский энтузиаст бьётся с местными бюрократами за то, чтобы стены госучреждений увить виноградом , делать из него кёльнское вино, продавать, и пополнять городскую казну. три года назад городской совет постановил выделить ему 50 тысяч евро под это дело. когда-нибудь, наверное, получит. он мужик упрямый, настоящий фрик. на фотографиях вверху и внизу лоза, увивающая стенку его дома в двух шагах от рейнской набережной. лоза торчит практически из тротуара.
фрик, не фрик, а 30 литров вина каждый год имеет.
no subject
Date: 2013-10-11 07:56 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 07:59 pm (UTC)и у нас не совсем северные широты, вспомни знаменитое рейнское!:) (тут я, конечно, лукавлю: рейнское производится южнее)
no subject
Date: 2013-10-11 08:03 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:07 pm (UTC)мне потом ещё жалко было орехи выбрасывать, и я залила их ещё красненьким. теперь у меня ещё креплёное винцо получилось! умелые ручки!:)
no subject
Date: 2013-10-11 08:15 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:17 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:22 pm (UTC)На красном вине я делала совсем по-другому. Там настой орехов на спирте разводился сиропом из сахара и красного вина. Получилось сначала очень сладко-приторно. Сейчас, после 3-х лет, как-то лучше, но все равно никто его не хочет.
no subject
Date: 2013-10-11 08:24 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:25 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:30 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:41 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:43 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:30 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:31 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-11 08:31 pm (UTC)Ешё на 30 литров приватно можно каждую виноградинку перемыть и отмыть от городских взвесей (кроме тех тяжёлых металлов, которые - ВНУТРИ каждой). А вот в городских масштабах прийдётся травить народ - по полной. Вот пусть дураки чиновники и пьют. Плюс - загрязнение окружающей среды рейсами машин с подъёмными кранами (бо оно не сконцентрировано на одном склоне горы, а разбросано по городу) и скалолазами виноделами в люльках.
Это как с энергосберегающими лампочками: вред от разбитых "зелёных" лампочек в последние годы, их токсичность, организация их целостности при выкидывании в спецконтейнер, нейтрализация этого вялотекущего химического оружия на спецпредприятиях - дороже (в т.ч. и здоровью), чем все 75-ваттки мира за всю историю электричества..:( Бо на горе Арарат - не то что в городе.:)
no subject
Date: 2013-10-11 08:35 pm (UTC)мужик такой увлечённый, что это примиряет с небольшой" неумностью". фрик, но симпатичный
no subject
Date: 2013-10-11 08:46 pm (UTC)Вспомнил другого энтузиаста биопродукта - из "Солдата Чонкина" Войновича. А именно - его самогон из говна. (Что, кстати, в реале - нефиг делать изготовить. (Только пить кто будет?.:)
no subject
Date: 2013-10-11 08:52 pm (UTC)я думаю, что вино из этого винограда - не яд. то, чем мы дышим, или, пойдём дальше , вообще вся жизнь, ну и так далее, так, что ...не бросать же пить, в самом деле?!
no subject
Date: 2013-10-11 11:36 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-12 07:39 am (UTC)no subject
Date: 2013-10-12 12:14 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-13 05:32 pm (UTC)однако, вьюны портят стены архитектуры
no subject
Date: 2013-10-13 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-13 08:08 pm (UTC)то есть, ежели плющ вьётся, нет смысла его сдирать, так и скажи на собрании ЖЭКа :)
no subject
Date: 2013-10-13 08:15 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-13 08:16 pm (UTC)если хотите, чтоб он всем поднял квартплату.........
no subject
Date: 2013-10-13 08:19 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-13 08:22 pm (UTC)