и родина щедро!

[jalla00]

на картинке слева сок, купленный сегодня в немецком магазине,330миллилитров за почти два евро!справа - сами знаете, что!я березовый сок сто лет не пила, но вкус консервированного из трехлитровых банок помню: вода подслащённая сахаром и аскорбинкой.
попробовала этот.

абсолютно тот же вкус! та же аскорбинка на этикетке. но не по восемь копеек стакан, увы.
"В СССР было налажено промышленное производство дешёвого консервированного берёзового сока, разливавшегося в трёхлитровые стеклянные банки (стакан сока стоил 8 копеек, это был один из самых дешёвых соков).

Дешевизна в СССР и общедоступность продукта в эпоху повального дефицита выросли в неверный и распространённый миф, что в торговых точках широко продаётся суррогат вместо натурального сока, который легко можно получить, смешав в определённых пропорциях воду, сахар и лимонную кислоту"

Comments

[cotya.livejournal.com]

Терпеть не могла, из банки - до сих пор помню сладковатую бессмысленность. Томатный, это да :)
А настоящий березовый бабушка привозила пару раз ид леса, но в таком моем раннем детстве, что я только факт помню, а вкус не произвел никакого впечатления. Впрочем, это же вот помню тоже :) А залитую светом весеннюю кухню, чистые широкие доски пола и соседку, тетю Тоню вижу, как сейчас... Маленький алюминиевый бидончик с крышечкой, копия молочного, с деревянной, прокручивающейся ручкой. Но мы, городские жители и что бы в лес, по весне и ждать там потом, пока натечет - сложно было даже представить себе такое :)

[jalla00.livejournal.com]

Мы пару раз привязывали бутылку к дереву,чтоб на следующий день забрать.если другие не сделают это раньше:)