jalla00: (Маруся)
[personal profile] jalla00
на картинке слева сок, купленный сегодня в немецком магазине,330миллилитров за почти два евро!справа - сами знаете, что!я березовый сок сто лет не пила, но вкус консервированного из трехлитровых банок помню: вода подслащённая сахаром и аскорбинкой.
попробовала этот.

абсолютно тот же вкус! та же аскорбинка на этикетке. но не по восемь копеек стакан, увы.
"В СССР было налажено промышленное производство дешёвого консервированного берёзового сока, разливавшегося в трёхлитровые стеклянные банки (стакан сока стоил 8 копеек, это был один из самых дешёвых соков).

Дешевизна в СССР и общедоступность продукта в эпоху повального дефицита выросли в неверный и распространённый миф, что в торговых точках широко продаётся суррогат вместо натурального сока, который легко можно получить, смешав в определённых пропорциях воду, сахар и лимонную кислоту"


Date: 2015-11-27 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] pratina.livejournal.com
Как гриться: " В Италии нет столько буйволов, сколько производится моцареллы!")))

Date: 2015-11-27 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] toujours-murr.livejournal.com
Всегда хотела, никогда не пила березовый сок!
Никогда не видела эти банки! В них правда куски ствола березы кладут?

А где этот сок в Германии продается? Я б двух евров не пожалела!

Date: 2015-11-27 06:55 pm (UTC)
From: [identity profile] murskij.livejournal.com
Гадость, помню, немыслимая!))

Date: 2015-11-27 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] platonicus.livejournal.com
А вообще вкус настоящего, только что собранного березового сока мне даже не с чем сравнить.

Представьте себе свежесть. Хорошо представьте. Нет, уберите оттуда ментол - я говорю "свежесть", а не "сквозняк в предбаннике".
А теперь то, что получилось, сгустите до жидкости. Вот что-то в этом роде пьется в конце апреля, да.

Date: 2015-11-28 02:55 am (UTC)
From: [identity profile] cotya.livejournal.com
Терпеть не могла, из банки - до сих пор помню сладковатую бессмысленность. Томатный, это да :)
А настоящий березовый бабушка привозила пару раз ид леса, но в таком моем раннем детстве, что я только факт помню, а вкус не произвел никакого впечатления. Впрочем, это же вот помню тоже :) А залитую светом весеннюю кухню, чистые широкие доски пола и соседку, тетю Тоню вижу, как сейчас... Маленький алюминиевый бидончик с крышечкой, копия молочного, с деревянной, прокручивающейся ручкой. Но мы, городские жители и что бы в лес, по весне и ждать там потом, пока натечет - сложно было даже представить себе такое :)
Edited Date: 2015-11-28 02:56 am (UTC)

Date: 2015-11-30 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] caquet.livejournal.com
Ой, что, правда такие дрыны в соке плавали прям? %)

Profile

jalla00: (Default)
jalla00

April 2022

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920 212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 10th, 2025 07:52 am
Powered by Dreamwidth Studios