увидела на рынке как восточные тетки толпятся вокруг ящика с какой-то незнакомой мне травой, набивая пакеты. на ценнике надпись «гулик», и цена, между прочим, не бросовая - 8 евро за килограмм.
спросила их, что с ним делать, с этим гуликом : «чуть приварить ,или на сковородке припустить, яйцом залить» — говорят. и сказали, что страшно полезный!

понятно, что я тоже поддалась психозу.
купила, положила в холодильник, пошла гуглить.
называется, вроде, асфодель, но этих асфоделей — сотни разновидностей, поди пойми , какой из них мой. пишут, что разные части растения ядовиты. меня этим не испугаешь: вон, турки, иранцы всю жизнь едят, и ничего !только крепнут.
не знаю, как он воздействует на организм, но как откроешь холодильник - в нос шибает марихуаной, и такой дух мощный!
я его приварила, и замариновала в лимонном соке и оливковом масле.
вкусный, асфодель!(но даже лимон запах гашиша не перебил)
если кто знаком с этой травкой, напишите, расскажите!
no subject
Date: 2025-05-11 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2025-05-11 06:38 pm (UTC)no subject
Date: 2025-05-11 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2025-05-11 07:34 pm (UTC)докладывать сводку о здоровье после каждого подхода к холодильнику?
пока:бодра,весела
no subject
Date: 2025-05-11 07:53 pm (UTC)no subject
Date: 2025-05-11 08:00 pm (UTC)no subject
Date: 2025-05-11 10:42 pm (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 05:30 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 05:43 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 05:46 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 05:50 am (UTC)Я помню в молодости сидела в гостях у подружки. Там же был молодой человек. Не ее, не мой, просто в гости пришел. А на столе пакетик валялся квадратненький. Я его совершенно машинально в руках крутила. Молодой человек ушел в шоке. Оказалось, это был презерватив. Так что я всегда была чукотской девушкой. :)
no subject
Date: 2025-05-12 05:54 am (UTC)одни понты.а ты -открытая миру, любознательная!
no subject
Date: 2025-05-12 05:59 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 06:22 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 06:26 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 06:37 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 06:38 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 06:46 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 06:55 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 07:35 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 07:41 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 07:54 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 07:56 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 08:07 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-11 10:55 pm (UTC)А вот не надо наркоманить, тогда и шибать не будет. Мне 100 лет, а как пахнет марихуана, я до сих не знаю.
no subject
Date: 2025-05-12 05:33 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 07:10 am (UTC)типа носвая
no subject
Date: 2025-05-12 07:36 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 08:15 am (UTC)Черемша подобна этой траве, у нас она на Кавказе распространена, а гулик или чириш в Турции.
Её также называют диким луком-пореем, потому что напоминает короткую форму лука-порея, принадлежащая к семейству лилейных, обеспечивает 30 процентов витамина С, необходимого организму.
no subject
Date: 2025-05-12 08:18 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 09:02 am (UTC)Возможно, какой-то из луков-анзуров, типа популярного в декоративном садоводстве лука Суворова( напоминающего в молодости небольшую агаву). Запашок у него действительно странный, чем-то напоминает запах бытового газа, серой какой-то отдает, но в весенние салаты и омлеты мы его иногда крошим понемногу.
Растет этот лук не очень быстро, а в диком виде наверняка базируется в труднодоступных местах — вокруг селений его уже давным-давно съели
no subject
Date: 2025-05-12 09:08 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 09:20 am (UTC)Понемногу, в качестве акцента в салатной смеси. Но вообще анзуры чаще всего употребляют маринованными( луковицы) Однако у Вас зелень.
no subject
Date: 2025-05-12 09:26 am (UTC)no subject
Date: 2025-05-12 04:13 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Природа (https://www.livejournal.com/category/priroda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2025-05-12 04:14 pm (UTC)