кизиловое варенье

[jalla00]

пенка с кизилового варенья(или конфитюра?). не знаю как назвать, но это вкусно!
"ничейное" дерево растёт над дорожкой к дому, и вся дорожка усыпана раздавленными ягодами :никто не ест, никто не собирает. я немного нарвала, помыла, в кастрюле под крышкой вскипятила, протерла через сито, чтоб избавиться от косточек, добавила сахара и слегка приварила. как по мне, так кизиловое варенье - одно из самых вкусных! не приторно-сладкое, с приятной кислинкой, особенным ароматом, а, главное - крупитчатая консистенция.
и сейчас как раз созрел. смотрите под ноги! может и у вас растёт, а вы не замечали

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[bergberg.livejournal.com]

Люблю кислые варенья! Кизиловое помню из детства

[jalla00.livejournal.com]

Свари! Я, именно, от консистенции тащусь

[bergberg.livejournal.com]

Кизила поблизости не наблюдается))

[jalla00.livejournal.com]

Надо под ноги смотреть!

[bergberg.livejournal.com]

Если честно — даже если поблизости будет куст с ягодами, то не буду собирать. Не люблю я это дело

[jalla00.livejournal.com]

а я не буду овощные рулеты крутить:мне кажется, это так заморочливо!

[bergberg.livejournal.com]

Ну так и не крути, кто ж тебя заставляет)) Когда удаётся жить так, как хочется, а не как велят обстоятельства-это и называется счастье

[jalla00.livejournal.com]

Я комплимент тебе сделала, а ты не заметила...
расшифрую:ты готовишь сложные блюда, и я с интересом об этом читаю

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо, что объяснила!))) Но про счастье жить как хочется- это я действительно так думаю!

[jalla00.livejournal.com]

ну, да... но, все равно, живя в обществе, в любом, не получится жить уж совсем так как хочется:где-то больше, где-то - меньше.
Я, например, люблю плавать в одиночестве в хорошем бассейне:)

[bergberg.livejournal.com]

Конечно не получится. Но тем более ценны мелочи, которые можно делать строго в своем стиле. Не собирать ягоды и не готовить рулеты, если этого не хочется, например. Жизнь вообще состоит из мелочей преимущественно

[jalla00.livejournal.com]

Ну, да. так и делаем. я собрала несколько гостей, тазиками не варю:у меня и не ест никто варенье. а когда его есть?! не получается, никуда не вписывается. детям баночку дам, и, мб, раздарю

[bergberg.livejournal.com]

Единственное варенье, которое я варю — это цитрусовое, бывает сваливается на меня некоторое количество экологических апельсинов/лимонов. Но его просто варить, порезал — и всё. Тоже варю на подарки, хотя и сама ем с удовольствием.

[jalla00.livejournal.com]

меня рулет впечатлил! варенье, что? варенье - просто

[bergberg.livejournal.com]

У каждого свои трудности))) у меня с советского времени ненависть к заготовкам))

[jalla00.livejournal.com]

а я вчера огурцы засолила:) стоит на подоконнике трех литровая банка, немцев своей экзотичностью пугает

[bergberg.livejournal.com]

Я польские в магазине покупаю, и огурцы, и капусту. Вкусные!

[jalla00.livejournal.com]

Муж квасит капусту,я - все остальное

[bergberg.livejournal.com]

А я — освобожденная женщина востока северо-запада)))

[jalla00.livejournal.com]

ой,не упоминай восток!даже в шутку