jalla00: (Default)
[personal profile] jalla00


вышла вчера утром в садик : солнце, безоблачно, тепло и свежо. сорвала фигу, серединку выела, кожуру, хоть и мягкая - выбросила. самую тёмную виноградину с лозы отщипнула - сладкая!


вон сколько фиг ещё висит! не исключено, что ещё все успеют созреть.

а что делать с виноградом? вялится потихоньку на заборе. птицы его немного поклевывают, но, похоже, что и у них уже несварение желудка. соковарки у меня нет.
ни квеври, ни дубовой бочкой, тоже пока не обзавелись - не замораживать же его?! а инжир? кто-то замораживал? конфитюр из протёртого инжира с настойкой из грецких орехов, сварила. инжир целиком в сиропе(опять же с богатым добавлением разнообразного крепкого спиртного), тоже. прошлогоднее варенье стоит несъеденное, и у этого та же, видимо, судьба.

вот, паприку, помидоры - в салат, другое дело! это мы активно едим! но овощей у нас, столько, как сладкого, увы, не посажено.



сегодня, лето закончилось - серо и дождь.

пора окукливаться в пледы, заваривать литрами чай


и - цветы, цветы...





здравствуй, грусть!

а она и не прощалась

Date: 2023-10-03 01:26 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Природа (https://www.livejournal.com/category/priroda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2023-10-03 01:35 pm (UTC)
From: [identity profile] rempel.livejournal.com
я посадила фиговое дерево в прошлом году, а оно как выросло! И фиги можно срывать на завтрак. Я в жизни столько фиг не ела.
У нас в комплексе большие деревья нельзя, поэтому я думаю, что я буду ее выращивать, как виноград - спиливать молодые ветки до ствола, и весной вырастут новые.
Иначе придется вообще дерево убрать, а мне жалко.

Date: 2023-10-03 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Вот, я не подумала вначале, и сформировал дерево, обпилив все нижние ветки.
А оно каааак вымахало! И ствол толстенный. И высокий до первых веток. Теперь лазаю по нему, как обезьяна.
И ещё раскидистое такое дерево! Если б знать раньше, формировала бы куст.

Date: 2023-10-03 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] rempel.livejournal.com

и ветки каждый год вырастают еще на метр выше и длиннее? Или вы обрезаете ветки по осени?

Date: 2023-10-03 01:53 pm (UTC)
From: [identity profile] groningen-sn.livejournal.com
А я купил фиги в Лидле - еле сладкие. Но хотя бы не соленые...

Date: 2023-10-03 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Зато можно порезать в салат!
А что делать со сладким?!много не с'ешь...
Варенье прислать? Могу сварить по заказу :
С вишневым брэнди, с грушевым.
С копченым перцем
С лимонной корочкой
С рижским бальзамом
С вермутом
С корицей и куркумой
Итд
Заказывай!

Date: 2023-10-03 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] groningen-sn.livejournal.com
Хочется ответить цитатой из Тувима:

"Уже пять дней не ношу подтяжек. Старые разорвались, новых купить не
могу. Боже! Выбирать в магазине подтяжки! Мне абсолютно ведь все равно
какие, а там откроют несколько коробок... "Может, вам оригинальные
английские?"... начнут расхваливать, показывать. Наконец, решился. Говорю:
"Мне подтяжки". "Какие изволите?" Ответил "Джексона и Хумпердина,
оригинальные с праполетами, номер девятнадцать с половиной!" Изумленный
приказчик посмотрел на меня уважительно: "Таких не имеем". Я ушел с
безразличным и высокомерным лицом."

Хочу варенье в стиле Джексона и Хумпердина!

Date: 2023-10-03 02:58 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Поллока и энгельберта? Или майкла джексона?
Поточнее, пжлст, это два совершенно разных вкуса

Date: 2023-10-03 03:07 pm (UTC)
From: [identity profile] groningen-sn.livejournal.com
Как бы объяснить поточнее...
Представь себе размытость. И вот тебе надо изменить ЕДИНОЕ.
Вот так и действуй!

Date: 2023-10-03 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Размытость... Помытость... Хм
Единение... О, кажется поняла! Ничто так не об'единяет, как совместный выпивон!
Варю, значит, на чистом алкоголе,без добавления воды:в кастрюле и обмоются, и об' единятся!

Date: 2023-10-03 03:23 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Адресок-то скажи, куда слать! Гронинген, поди, боооольшооой!
Edited Date: 2023-10-03 03:30 pm (UTC)

Date: 2023-10-03 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] groningen-sn.livejournal.com
Сережу спросить.

Date: 2023-10-03 03:37 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Серёжу маленького? Или большого?

Date: 2023-10-03 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Там - даааа...
Взвесят и разберутся.
А ваш почтальон сойдёт с ума, не зная, куда бежать:на улицу "популярную"? Или "захолустную"?

Date: 2023-10-03 03:28 pm (UTC)
From: [identity profile] murskij.livejournal.com

а я тоже хочу)))

Date: 2023-10-03 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Тебе тоже хампердинка? Или другой вариант?

Date: 2023-10-03 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] murskij.livejournal.com
вконец обнаглела (это я о себе) )))

Date: 2023-10-03 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
А че такова?!
Если закажете с никольским один сорт - сварю в одной кастрюле, хлопот меньше

Date: 2023-10-03 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Добью его с выбором сорта, тогда ещё поговорим.
Ты тоже можешь надавить, как лицо заинтересрванное

Date: 2023-10-03 05:26 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Я жру инжир и не могу остановиться. Ничего не хочу , ни персиков, ни виноград. А инжир хочу!

Date: 2023-10-03 05:41 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
А я прихожу на рынок :горы фруктов на прилавках! Восточные гигантские дыни! Гранаты уже вовсю продают. А я не хочу :ни-че-го!
И инжир, одну-две съем, и больше не хочется...
Конечно, через месяц буду вспоминать и жалеть, что не ела, когда уже все отойдёт

Date: 2023-10-04 12:43 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Морозила и фигу, и виноград. Варенья не варю - никто не ест. Разве только из помидоров - для себя :) Но все равно не сварила.
Я ем на утро завтрак с ягодами, поэтому все начинающие портиться (или просто лишние) фрукты морожу, потом в этот завтрак добавляю, если в супермаркете ягода дорогая.
Виноград тоже заморозила, но потому, что не было сил варить из него сироп. Как наберусь, так все переварю.
Нам через неделю обещают ночью ниже 10 - помидоры сразу и закончатся. Пока еще есть, и даже много.

Date: 2023-10-04 04:36 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
А сироп зачем? Как его потом употреблять? В коктейли?
Фиги целыми сушишь? Я читала, что надо половинками, предварительно обмакнуть в сахарный сироп с лимонным соком.
С моим виноградом невкусно будет есть йогурт - семечек много.

Date: 2023-10-04 05:11 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Фиги в сахарный сироп?!! :)) Недостаточно сладко? :)
Я все морожу как есть - не варю, сахар не добавляю. Многое сохраняет свежий вкус.
Наверное, половинками удобнее,... подожди, мы о сушке или о морозке? Я не сушу - морожу.
Виноград не сушу и мороженым не ем. Только сироп. У меня любят напитки, чуть разводят потом и пьют. Он получается как очень густой, насыщенный виноградный сок, мням.

Date: 2023-10-04 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Ясно про сироп. Мы про заморозку! Фиги остаются съедобными после заморозки? Клубника мне не нравится, например

Date: 2023-10-04 05:26 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Клубнику, говорят, как раз лучше с сахаром, а так она получается твердая и кислая, но у меня не бывает излишков клубники. :)
Абсолютно съедобными.

Date: 2023-10-04 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Спасибо! Подумаю в этом направлении

Date: 2023-10-04 05:29 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Я и персики-нектарины-груши морожу - для завтрака с йогуртом.

Date: 2023-10-04 05:33 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Я на завтрак ем салат. И на обед, он же ужин, салат. Мне некогда, получается, есть йогурт с фруктами... Иногда, мб, в качестве десерта

Date: 2023-10-04 05:34 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Тогда не знаю. :)
Не могу есть салат на завтрак :))

Date: 2023-10-04 05:37 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
:) а мне вкусно! С моцареллой, с авокадо! Мммм!
Сейчас доем, и - кофе с молочной плёнкой!
А ты, видимо, завтра фото рассвета не выложишь! Хихи

Date: 2023-10-04 01:35 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Хорошо, если в течение недели выложу. :) Завтра у сына др, так что точно нет.
Но ты мне напоминай-напоминай. :))
Я тоже люблю салаты, но утром их есть не могу.

Profile

jalla00: (Default)
jalla00

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 2nd, 2026 09:39 pm
Powered by Dreamwidth Studios