осень

Sep. 15th, 2022 05:24 pm
jalla00: (Default)
[personal profile] jalla00
понемногу зреет инжир

слаааадкий! кожура тонкая, транспортировке не подлежит. поэтому, видимо, в магазинах продают лиловые сорта - более плотные. а мы лестницу в сарай перестали убирать: как потянуло на сладкое - лезешь на дерево и срываешь свой десерт самостоятельно .

опять ютюб подсунул мне видео с полезными домохозяйскими советами, и я, чтоб его не разочаровывать, поиграла в хозяюшку.
достала тёплую обувь из коробок, хмхм:мои любимые датские боты из светлой кожи выглядят как ботинки ван гога - сразу видно, что любимые: морщины глубокие с остатками старого крема, носки потертые, цвет неровный. следуя совету ютюба, намочила губку мицеллярной водой, тщательно все места протерла, когда просохли, намазала кремом - вуаля! этот сезон точно проношу. потом так же протерла все замшевые сникеры и походную обувь, и опять - отлично! сумочки, говорят, особенно светлые, тоже прекрасно очищаются. но я с некоторых пор забросила всю свою коллекцию кожаных сумок, и ношу сумочки и рюкзак из японского магазина muji, абсолютно невесомые.
так, что запоминайте:мицеллярная вода! не только на лицо, но и на ботинки!
(в ютюбе есть не только про вермеера)
второй полезный совет: кулинарный.
"стейк из тыквы"
тыкву butternut порезала колёсами толщиной 0, 5-0, 8 см, посолила-поперчила и поджарила на сковороде-гриль, можно и на обычной сковороде, просто мне полосочки на "стейке" нравятся. можно ещё на сковороду положить бумагу для выпечки и жарить на ней без масла - вариантов много. тыкву не чистила - стейк на косточке:) .
поджарила с одной стороны, перевернула, посыпала тёртым сыром(я ещё и кунжутом), накрыла крышкой, довела до готовности. вкусно! мякоть тыквы этого сорта плотная, не волокнистая. можно разные приправы использовать, да хоть и чеснок! я ограничилась солью и перцем.
на нектарине уже ни одного плода не осталось, а персики только сейчас поспевают

рейнская гавань и судоремонтные мастерские. осень вдруг, ни с того, ни с сего...


Date: 2022-09-15 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2022-09-15 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Сад, лайфхаки, еда

Date: 2022-09-15 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Я сегодня впервые в жизни видела, как растёт кунжут

Date: 2022-09-15 03:56 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Я никогда не видела, и как? Это злак?

Date: 2022-09-15 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Скорее похоже на бобовые. Маленькие стручочки, в них семечки

Date: 2022-09-15 05:16 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Надо же! Как много ты всего знаешь! :)

Date: 2022-09-15 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я сегодня была в ботаническом саду! Мне там показали.

Date: 2022-09-15 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
В греческом зале?

Date: 2022-09-15 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] velvetelle.livejournal.com
Как же я люблю такой инжир!!

Date: 2022-09-15 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
тут знатоки собрались! :)

Date: 2022-09-15 10:48 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
У меня инжир уже замедляется, а то были дни, что прям боялись, что не съедим, и я даже носила кого-то им угощать. :)
Но все же есть тварь, которая ест и его, - муравьи. Собаки. :( К счастью, они коллективисты и всей колонией бросаются на один фрукт. Т.е. если собирать два раза в день, то можно обойтись малой жертвой.
У меня инжир кустом. Сначала так получилось, а теперь так и хочу оставить - проще собирать. Я в него залезаю, как в шалаш. И если на улице моросит дождь, то капли до меня даже не достают.
А еще у меня созрел первый гранат. Я бы и не заметила. Для свекрови фотки делала - и вдруг увидала. :))

Date: 2022-09-16 03:55 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Куст - это правильно, а мы дрпустили ошибку по незнанию. А гранат не вымерзает? Давно он у тебя? Какой сорт?
Зять хочет посадить гранат в кадку перед террасой, а я говорю ему, что не выживет, из своего опыта исходя

Date: 2022-09-16 04:21 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Ну если таскать его в этой кадке туда-сюда, то выживет. Теперь думаю, может, рискнуть и посадить в землю? Все-таки не очень он в кадке растет. У вас продают саженцы настоящих гранатов? У нас я видела только карликовые (как у меня, для дома).
У меня два инжира. Один я купила совсем крошкой, по интернету. Другой уже подрощенным чуток, в кадке. Первый светлый, вроде как у тебя, второй промежуточный. Когда поспевает по муравьиному вкусу, то темный, а по нашему темноватый, но не очень. Но первый плохо плодоносит, т.к. совсем уж в углу сидит, под черной смородиной. Второй повеселее. В этом году был прям урожай-урожай. Давно они у меня. Первые годы полностью вымерзали зимой, потом шли от корня в июне, - соответственно, плоды не успевали выспеть. Последние три года стартуют уже от стволов, поэтому успевают. В принципе, у нас их все держат в теплицах. Специально домики под них мастерят, но на теплицы я не подпишусь точно. Овчинка выделки не стоит.

Date: 2022-09-16 04:27 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Они пока маленькие, надо укрывать, а потом зимуют(у меня так). Гранаты у меня были карликовые, не обращала внимания, есть ли полноценные. А вот, из экзотики, видела в нашем районе большое дерево хурмы:все в плодах! Очень красиво. Но плоды все валялись на дороге, видимо люди их не едят

Date: 2022-09-16 04:38 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Хурма - моя мечта, только место для нее никак не найду, потому что хочу еще абрикос и еще раз персик, теперь плоский. Хурма очень красивое дерево. Вот думаю, может спилить свой японский клен и посадить на его место хурму? :)

Года три я укрывала. Потом плюнула, - и он перестал вымерзать. :)

Гранат тоже дивной красоты дерево.

Date: 2022-09-16 04:59 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Даа, гранат, может быть, в интернете поискать?
А зачем тебе столько абрикосов и персиков? Думаешь, съедите?

Date: 2022-09-16 05:20 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Сколько, Алла? :)))
У меня 4 яблочных дерева, и не сказать, чтоб мы прям не знали куда яблоки девать. :))
Обещали, что слива меня завалит - с головою. В сражении с птицами отбила килограмма два.
При продаже голубики всегда обещают, что вот это такой сорт, что с одного куста вся семья наестся до отвала, наварит джемов, и еще и соседям достанется. Пока еще ни один куст (а у меня их 10) не выполнил даже первого пункта этой программы. :)
Вот только вишня меня не подводит, ттт, умница-труженица, джульеточка. :)
Edited Date: 2022-09-16 05:21 am (UTC)

Date: 2022-09-16 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
У меня тоже все птицы и осы жрут. Но больше сажать тоже не имеет смысла:больше прилетит

Date: 2022-09-16 05:34 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Голубику только накрывать, я уже четко для себя поняла Они остановиться не могут, едят, как не в себя. Яблоки все равно не накроешь, так что как-нибудь уж по-соседски. А вот сливу и белый виноград на будущий год тоже буду накрывать. Осы в основном по малине-ежевике, но не зверствуют.

Date: 2022-09-16 05:46 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
У меня сожрали все сливы и мирабель и все яблоки "понадкусювалы". Причем, мешочки на каждое - не помогают

Date: 2022-09-16 05:50 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
У меня самая несущаяся яблоня высокая, мешочки не пристроишь. К счастью, муж, основной потребитель яблок, любит их недозревшими, поэтому имеет некую фору перед птицами, которые предпочитают полностью созревшие. Вот когда они уже доходят до полной готовности, то да, наполовину сожранные, приходится обрезать.

Date: 2022-09-16 05:54 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
И у меня... Мы как осы- любим спелые

Date: 2022-09-16 04:22 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
А чего это у вас персики так поздно? Мой, когда он у меня был, к концу июля был уже совсем-совсем готов. Но и в магазинах-на рынке в конце августа персики уже так себе, с черной серединкой.

Date: 2022-09-16 04:28 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Не знаю... У меня он карликовые тоже, как и нектарины, но нектарины уже отстрелялся, а этот ещё не срзрел

Date: 2022-09-16 04:35 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
У меня самовыросло дерево. Определитель говорит, что персик. Вот на нем два плода, давно уже, жесткие-жесткие. Что за фигню мне белка посадила? :)

Date: 2022-09-16 04:57 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Он должен быть привит, окультурен. Белку-срочно на курсы повышения квалификации!
Edited Date: 2022-09-16 04:59 am (UTC)

Date: 2022-09-16 05:15 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
У нее и так самомнение выше гор, а уж если ее окультурить... :)

Date: 2022-09-16 05:17 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
И вообще, пусть в следующий раз посадит абрикос, плоский персик и хурму!

Date: 2022-09-16 05:23 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Проблема в том, что она сажает по своему усмотрению. И надо сказать, что петушиное (или беличье) слово она знает, т.к. я сажаю - не растет, она сажает - вымахивает. Только места она выбирает для меня крайне неудобные: оливу посадила прямо под огромным дубом, персик рядом с домом, где все время тень, японский клен вплотную к очень колючей малине, тюльпанное дерево вообще под верандой. :)

Date: 2022-09-16 05:26 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
И это всё она?! Мама дорогая! Где взять такого садовника ?

Date: 2022-09-16 05:30 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Ну во1х, у меня она не одна, много их. Во2х, я перечислила только самые козырные проекты. Еще она постоянно сажает грецкие орехи, почему-то лещину ни разу, ее бы я сохранила. Яблоки растаскивает далеко от яблонь, но пока не выросли, - целиком съедает. В этом году насажала мне кучу красных смородин, по всем углам.

Date: 2022-09-16 05:44 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
А мои - только грецкие орехи. Она и смородину жрет? Моя, вроде, не по ягодам и яблокам. Надеюсь , не распробует

Date: 2022-09-16 05:51 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
У всех по-разному. Кто-то писал, что хурму любит.

Date: 2022-09-16 05:59 am (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
Гурманы! Нет от них спасения. Но такие мииилыыые!

Profile

jalla00: (Default)
jalla00

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 04:08 pm
Powered by Dreamwidth Studios