кулинарное
Nov. 1st, 2019 03:18 pmможете закидать меня тапками, но я признаюсь: я еще никогда не готовила баранью печень. вот только что - в первый раз. измочалила я её, конечно, пытаясь снять плёнку, но ничего у меня не получилось - плёнка слишком тонкая, никак не снять. обжарила кусочками на сливочном масле, влила и выпарила немного мальбека. пахнет бараном, попробовать не рискую. кто-нибудь умеет её разделывать и готовить? чтоб знать на будущее.
подумала... мне кажется, что я и не ела её ни разу.

роза тоже ни разу не ела
подумала... мне кажется, что я и не ела её ни разу.

роза тоже ни разу не ела
no subject
Date: 2019-11-01 02:20 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda), Животные (https://www.livejournal.com/category/zhivotnye).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2019-11-01 02:25 pm (UTC)no subject
Date: 2019-11-01 02:39 pm (UTC)А ты готовил? Как плёнку снимать? Или не снимать?
no subject
Date: 2019-11-01 03:08 pm (UTC)Чиститься она должна как раз довольно легко. Есть простой прием: под эту тонкую пленочку подсунуть большой палец так, чтобы пленочка легла на ноготь. Орудуя им, снимаем по возможности всю.
Я готовлю так:
https://platonicus.livejournal.com/589582.html
no subject
Date: 2019-11-01 03:18 pm (UTC)В следующий раз учту
no subject
Date: 2019-11-01 06:14 pm (UTC)no subject
Date: 2019-11-01 11:43 pm (UTC)Очень выразительный жест.
no subject
Date: 2019-11-02 04:51 am (UTC)no subject
Date: 2019-11-02 05:04 am (UTC)no subject
Date: 2019-11-02 05:22 am (UTC)А мой так на мясо реагирует. Как трудно жить!
no subject
Date: 2019-11-02 05:42 am (UTC)