что приготовить из виноградных листьев?

[jalla00]

кроме долмы, разумеется

Comments

[bruxelloise-ru.livejournal.com]

Я, кстати, не умею долму делать из свежих листьев, только из консервированных. то есть можно законсервировать, чтобы потом делать долму:)

[jalla00.livejournal.com]

я фарширую свежие и потом варю на пару

[josef-julian.livejournal.com]

кроме долмы ничего, но мой сын и так ест. :)

[jalla00.livejournal.com]

сырые? мне тоже хочется:такие они соблазнтельно-сочные!

[josef-julian.livejournal.com]

:)) Вообще-то сочные - это определение, которое им меньше всего подходит.
Можно еще сделать долму не из мяса, а из чечевицы или фасоли. :)

[jalla00.livejournal.com]

Молодые побеги выглядят сочными. Начинку из чечевицы и риса? Или только чечевица?

[josef-julian.livejournal.com]

чечевицу надо замочить предварительно, потом смешать с рисом, добавить сырой лук, базилик, ну и перец, соль или только соль.

[josef-julian.livejournal.com]

боюсь наврать, давно делала, вроде бы еще масло растительное нужно. подожди денек, я спрошу.

[jalla00.livejournal.com]

Жду,не к спеху!