(no subject)

[jalla00]

вот я знаю, т. е, сама, конечно, таких не встречала, но зато слышала, как в автобусе одна женщина другой рассказывала, что есть такие люди, которые не пьют! совсем не пьют! и у них дома нигде, ни в одном шкафчике не найдёшь и бутылки спиртного! я, конечно, не поверила.
ну, ок, предположим, не пьют.
а что же они тогда едят?! и как тогда готовят?!
у меня, например, варенье сварено на ореховом ликере, дичь тушилась - в кьянти, телячья печенка - с грушевым бренди, даже в борщ я ложку чего-нибудь крепкого добавляю.
А как люди справляются с приготовлением еды без алкоголя - не пред-ста-вля-ю?!

Comments

[sova-f.livejournal.com]

Борщ-то ладно. А вот чем бутер с колбасой запивать? Не кефиром же.

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Общество (https://www.livejournal.com/category/obschestvo?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[jalla00.livejournal.com]

В кефире же тоже алкоголь, боже упаси!!!

[paslen.livejournal.com]

Я совсем не пью и в московской квартире у меня нет алкоголя

[jalla00.livejournal.com]

А как ты готовишь?!
Я тоже пью не часто, но готовлю с алкоголем

[paslen.livejournal.com]

Не готовлю блюд, где он участвует

[jalla00.livejournal.com]

Хм. Тебе невкусно или это принципиально?
Мне не нравится состояние опьянения, но я люблю хорошее вино к еде.
А во время готовки алкоголь испаряется и остаётся только вкус - чего и добивались!
P. S. Тебя очень не хватает в жж, а фб подсовывает своих любимчиков, и вкусы наши часто не совпадают

[bergberg.livejournal.com]

Ну, я крайне редко добавляю алкоголь при готовке, могу, в принципе, вообще не добавлять. Т.е. наличие алкоголя в доме с процессом готовки у меня не связано. И пьем мы мало и редко. Так что бывают периоды, когда в доме нет спиртного вообще, если не считаль одеколон)

[jalla00.livejournal.com]

Паштет без алкоголя?!Просится же! И дичь... Ну, не знаю...

[newterraexterna.livejournal.com]

С алкоголем готовить вкусней, я тоже люблю.

Хотя дикого кролика готовила без, с гранатовым соком.

И да, в доме от вина до крепких напитков всегда есть.)))

[bergberg.livejournal.com]

Паштеты у нас готовые отличные. Дичь сама не готовлю никогда. Вывод — не нужен мне алкоголь)

[paslen.livejournal.com]

Алла, я только что вышел из гриппа, пока ничего не хочется вообще. Сил нет даже на лень. Мне не вкусно и не принципиально, просто блюда, которые я готовлю (супы, в основном, и овощные рагу с мясом) не включают алкоголя. Выпечкой я не занимаюсь, мне это сложное.

От вина у меня изжога и голова болит. Если пить - то водку, но ее много не выпить, это ж как кетчуп: приправа. Типа рюмка под горячее. Просто нет интереса, потребности, на новый год я шампанское даже не пил, пепси была... Совершенно избыточное для меня явление. Раньше я сильно выпивал, так как думал, что в России так положено, но уже в юности увидел, что, зачастую, люди просто не умеют общаться и не интересны друг другу, вот и накидываются поскорее.

У меня в универе был приятель, с которым мы решили, что выпивают для изменения сознания. Штука в том, что меня все в моем сознании устраивает и мне его менять не надо. А если я его меняю, то становлюсь противным, липким и утомительным для самого себя. У меня есть рабочая гипотеза, что все эти накрутки вокруг алкоголя (элитные сорта, дорогие вина, дегустации) - фуфло и одна из репрессивных форм культуры - вот примерно как с гендером. То есть, материя сугубо искусственная, ложная - направившая развитие цивилизации по ложному пути.

[jalla00.livejournal.com]

Ох-ох, грипп сейчас свирепствует жуткий: многие уже пострадали. Выползай уже из него поскорее,но не форсируя! поаккуратнее с ослабленным организмом!
Насчет ненужости алкоголя тебя многие не поймут:)
А я понимаю.мне тоже не надо изменять свое сознание,я,наоборот, паникую,когда теряю контроль над собой.
Если бы в алкоголе не было алкоголя, мне бы ещё больше нравилось.а так ,-приходится терпеть:)
А что с гендером не так?не поняла

[jalla00.livejournal.com]

И у нас:)и в подвале, и в "шкапчике"

[tatiana-gorodet.livejournal.com]

А у меня чай на водке заварен. Бодрит.

[jalla00.livejournal.com]

Каждый сам для себя решает.я люблю экспериментировать с ароматами.не с убойными приправами, а с разным алкоголем,мне это интересно

[jalla00.livejournal.com]

вы расширяете мой горизонт

[murskij.livejournal.com]

алкоголь в доме есть, Хотя пью очень и очень редко. Но с ним не готовлю никогда. А сейчас и вовсе стала готовить что-то простое. Незачем и не для кого.

[jalla00.livejournal.com]

понимаю... я ещё трепыхаюсь, экспериментирую. и рада, что мне это ещё интересно.
кстати, в конфитюрах из посылочки был алкоголь.:)

[juniperberryo-o.livejournal.com]

У нас бф любит в еду вино или там пиво добавлять, иногда и ром. И получается вкусно. А алкоголь в чистом виде я только лимонное пиво люблю, но могу за компанию выпить и вина.

[jalla00.livejournal.com]

Свинина в пиве - это же классика! Маринад на основе пива для мяса на гриле, да!
А я - пол-бокала вина по случаю:)

[paslen.livejournal.com]

Алла, спасибо, долго писать, сил нет. С гендером, если кратко, та же запутанность вместо логической и анатомической истины. Культура цивилизации репрессирует естество, чтобы канализировать человеческую природу в сторону, как там у Энгельса, возникновения религии, семьи и частной собственности

[jalla00.livejournal.com]

Ох, ты, бедолага!
Насчёт логики, не говоря уже об истине в гендере, у меня большие сомнения.
С алкоголем проще

[nealeksandr.livejournal.com]

"...есть такие люди, которые не пьют! совсем не пьют! и у них дома нигде, ни в одном шкафчике не найдёшь и бутылки спиртного!"
_________________________
Бгггг!!! Нигде, ни в одном шкафчике не найдёшь и бутылки спиртного как раз у тех людей которые пьют. Потому что они реально пьют. А не выёживаются про ореховый ликер, кьянти и грушевый бренди.

[jalla00.livejournal.com]

Соглашусь с вами