jalla00: (Маруся)
jalla00 ([personal profile] jalla00) wrote2015-11-27 06:39 pm

и родина щедро!

на картинке слева сок, купленный сегодня в немецком магазине,330миллилитров за почти два евро!справа - сами знаете, что!я березовый сок сто лет не пила, но вкус консервированного из трехлитровых банок помню: вода подслащённая сахаром и аскорбинкой.
попробовала этот.

абсолютно тот же вкус! та же аскорбинка на этикетке. но не по восемь копеек стакан, увы.
"В СССР было налажено промышленное производство дешёвого консервированного берёзового сока, разливавшегося в трёхлитровые стеклянные банки (стакан сока стоил 8 копеек, это был один из самых дешёвых соков).

Дешевизна в СССР и общедоступность продукта в эпоху повального дефицита выросли в неверный и распространённый миф, что в торговых точках широко продаётся суррогат вместо натурального сока, который легко можно получить, смешав в определённых пропорциях воду, сахар и лимонную кислоту"


[identity profile] pratina.livejournal.com 2015-11-27 05:49 pm (UTC)(link)
Как гриться: " В Италии нет столько буйволов, сколько производится моцареллы!")))

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 05:52 pm (UTC)(link)
во-во!эти полки с банками,конечно, выглядели дико:такое количество!это ж сколько рощ надо было выдоить! но эта цена меня тоже не устраивает

[identity profile] pratina.livejournal.com 2015-11-27 05:55 pm (UTC)(link)
Всегда удивляюсь, почему в Италии при такой прорве помидорок не производят томатный сок?! Я его делаю сама из пассаты)))

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 05:57 pm (UTC)(link)
водой разводишь?!

[identity profile] pratina.livejournal.com 2015-11-27 06:01 pm (UTC)(link)
Ага, но чаще газированной, т.к. пьем такую. И Табаско капаю. А когда бывает и водку!))))

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 06:06 pm (UTC)(link)
ну, вы - гурманы!я бы только подсолила

[identity profile] pratina.livejournal.com 2015-11-27 06:07 pm (UTC)(link)
Дык, когда я не гурманю, так даже не солю))) Вот!)))

[identity profile] toujours-murr.livejournal.com 2015-11-27 06:01 pm (UTC)(link)
Всегда хотела, никогда не пила березовый сок!
Никогда не видела эти банки! В них правда куски ствола березы кладут?

А где этот сок в Германии продается? Я б двух евров не пожалела!

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 06:05 pm (UTC)(link)
хаха! сразу видно, что ты юная девушка!это юмор такой. как:"воспаление задело не только кору головного мозга, но и самую, так сказать, древесину!"
а тот, что слева,продаётся в био-магазине "allnatura", недавно появился,раньше я его не видела

[identity profile] toujours-murr.livejournal.com 2015-11-27 07:51 pm (UTC)(link)
Хы, "юная" )

Спасибо, обязательно сгоняю в Альнатуру!

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 08:22 pm (UTC)(link)
Но он увы, совсем не такой по вкусу,как настоящий свежий березовый сок!в комментарии ниже он ярко описан

[identity profile] murskij.livejournal.com 2015-11-27 06:55 pm (UTC)(link)
Гадость, помню, немыслимая!))

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 06:56 pm (UTC)(link)
абсолютно то же самое, только в валюте!

[identity profile] platonicus.livejournal.com 2015-11-27 07:43 pm (UTC)(link)
А вообще вкус настоящего, только что собранного березового сока мне даже не с чем сравнить.

Представьте себе свежесть. Хорошо представьте. Нет, уберите оттуда ментол - я говорю "свежесть", а не "сквозняк в предбаннике".
А теперь то, что получилось, сгустите до жидкости. Вот что-то в этом роде пьется в конце апреля, да.

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-27 08:20 pm (UTC)(link)
Я помню:)точное описание!но я говорила о консервированном,из трехлитровой банки.вот этот, "валютный сок" по вкусу точно такой же.

[identity profile] cotya.livejournal.com 2015-11-28 02:55 am (UTC)(link)
Терпеть не могла, из банки - до сих пор помню сладковатую бессмысленность. Томатный, это да :)
А настоящий березовый бабушка привозила пару раз ид леса, но в таком моем раннем детстве, что я только факт помню, а вкус не произвел никакого впечатления. Впрочем, это же вот помню тоже :) А залитую светом весеннюю кухню, чистые широкие доски пола и соседку, тетю Тоню вижу, как сейчас... Маленький алюминиевый бидончик с крышечкой, копия молочного, с деревянной, прокручивающейся ручкой. Но мы, городские жители и что бы в лес, по весне и ждать там потом, пока натечет - сложно было даже представить себе такое :)
Edited 2015-11-28 02:56 (UTC)

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-28 05:12 am (UTC)(link)
Мы пару раз привязывали бутылку к дереву,чтоб на следующий день забрать.если другие не сделают это раньше:)

[identity profile] caquet.livejournal.com 2015-11-30 04:16 pm (UTC)(link)
Ой, что, правда такие дрыны в соке плавали прям? %)

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-11-30 05:42 pm (UTC)(link)
Это шутка!!!!из тырнэта! Тот, что в маленькой бутылочке купила,а с этим решила пошутить.но вы уже вторая ,кто мне поверил.Какое же скучное обо мне мнение,охох!