jalla00: (Маруся)
jalla00 ([personal profile] jalla00) wrote2015-10-26 09:10 am
Entry tags:

два вопроса


первый вопрос риторический:на фига?!не знаю, чем думало фиговое дерево, когда завязывало всё новые и новые плоды! а зреть, когда будем? октябрьские праздники уже на пороге, пора уже "красный день календаря" напамять учить, а они всё завязываются, и завязываются. фига, что с неё возьмёшь.
второй вопрос знатокам.

собрала вчера последний урожай. что делать с зелёными помидорами? выбросить сразу, или попробовать накрыть предвыборной газеткой и поставить в шкафчик, а уж потом, выбросить?а?

[identity profile] kurchatkinanato.livejournal.com 2015-10-26 09:31 am (UTC)(link)
Не выбрасывать ни в коем случае! Завернуть в плотную, светонепроницаемую тряпицу (лучше, чем газета) - и да, в шкафчик. где не будете тревожить: задевать, бить и т.п. Черпез дней пять проверить. Потом еще через несколько дней и т.д. Не испортятся, но созреют. И вкуснее этих помидоров Вы еще долго не будете знать.

[identity profile] murskij.livejournal.com 2015-10-26 02:39 pm (UTC)(link)
мне кажется, их можно солить. Есть такая опция: соленые недозрелые помидоры. Из детства помню, было очень вкусно

[identity profile] josef-julian.livejournal.com 2015-10-26 06:05 pm (UTC)(link)
саги про соление и про доспевание помидоров?!! Вот так и все тайное становится явным. :)
Помидоры можешь ни во что не заворачивать, тем более в свинец, фифи. Просто в плошку положи спелую помидорину или спелое яблоко, и они отлично доспеют. В зависимости от сорта. Некоторые з 2 дня, некоторые за 10, но доспеют. В зависимости же от сорта, некоторые будут вкусные, некоторые не очень. У меня все черри стали вдруг кислыми. Вот их я и солю.

Фига у меня уже свернулась. Двух ночных минусов ей хватило. Теперь держим кулачки за будущий год.
У меня так огурец на огороде - с одним огурцом. До холодов уже не вытянет его - до нормального. :(
Edited 2015-10-26 18:07 (UTC)