Mar. 30th, 2017

jalla00: (Маруся)
сегодня узнала, что я неправильно варю кофе. у вас у всех, наверное, навороченные кофеварки, вы даже, если очень захотите, не сможете сварить неправильно, а у меня всё по старинке: я варю, хоть и на индукционной плите, но в таком вот эспрессокофейнике.


я люблю сам процесс, ага. так вот: оказалось, что я всё делала неправильно! сейчас расскажу, как надо, может среди вас есть такие же, как я, динозавры.
кофейные чашки и молочник японского дизайнера оки сато. сфотографировано(как всегда, плохо) в музее дизайна холона(израиль).ручка не снаружи, а внутри. по-моему, удобно, я б такую чашку купила. на заднем плане USB стики в форме канцелярских скрепок.


оказывается наливать надо уже горячую воду! ну, в крайнем случае, тёплую. а ставить надо , наоборот, не на раскалённую плиту, а повернуть регулятор на среднюю метку, вот! и потом, когда он начнет фыркать и ворчать, плюясь из носика, не ждать, когда прекратит, а тут же снять с плиты и отставить, таким образом, сохраняя аромат. вона как!

П.С.а вот тут ,в фб, Михаил Книжник добавил, что Бахыт Кенжеев научил его ,что кофе надо обязательно прессовать, и он придавливает кофе дном стаканчика меньшего размера.https://m.facebook.com/michael.knizhnik?refid=52&__tn__=R

садик

Mar. 30th, 2017 03:30 pm
jalla00: (Маруся)
у нас тут все последние дни лето, и некоторые, не будем указывать пальцем, вот так проводят свои дни!сфотографировано во вторник, но ни среда, ни четверг не внесли разнообразия. это я сфотографировала кошку розу( валяется к верху брюхом в сени пиона )из своего шезлонга, находясь, приблизительно в такой же позе.

+5 )

Profile

jalla00: (Default)
jalla00

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5678
9101112131415
16 17 18 19202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 20th, 2017 05:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios