У меня единственно что, так это не осталось чуть зеленоватой нотки, т.к. орехи настаивались 3 месяца. А так самое то: крепенький и не очень сладкий, как тот. что я 3 года назад сделала как раз на красном вине. Тот до сих пор у нас выстаивется)))